أعلن أمين سرّ نقابة القصابين ومستوردي وتجار المواشي الحية ماجد عيد في بيان، أن “أسعار لحوم الأبقار ارتفعت مؤخراً وستواصل ارتفاعها في المرحلة المقبلة نتيجة تسجيل أسعار اللحوم المستوردة ارتفاعاً كبيراً لاسيما تلك المستوردة من أوروبا”.
وكشف أنه “خلال الفترة الأخيرة كان سعر كيلو اللحم البقر الأوروبي 12 دولاراً، وفي المرحلة الحالية والمقبلة من المتوقع أن يرتفع الى ما بين 13 و14 دولاراً”، موضحاً أن “هذا الأمر يتعلق وبشكل حصري باللحم الحَيّ الأوروبي المستورد والمذبوح في لبنان. أما اللحم البرازيلي فسيبقى سعره مستقراً بين 10 و11 دولاراً”.
وقال “إننا في النقابة لاحظنا حصول طلب كبير على اللحوم الحيّة من بلدان كثيرة، ما سينعكس على الأسعار في ظل الاستقرار الكلي في العرض”، متوقعاً تسجيل ارتفاع كبير في أسعار لحم الأبقار الأوروبي، “وهذا الأمر سنشهده لأول مرة منذ فترة”.
ولفت إلى أن “ارتفاع سعر صرف اليورو مقابل الدولار يؤثر أيضاً بشكل مباشر على أسعار اللحوم الأوروبية، خصوصاً أن كل البضاعة المستوردة من أوروبا تسعّر باليورو ثم تباع بالدولار في لبنان، وهذا عامل إضافي سيرفع من هامش الأسعار”.
وفي السياق، حذّر عيد من “توسع عمليات غشِّ المواطنين من قبل بعض أصحاب الملاحم، حيث تكثر علميات خلط اللحوم، اللحم الأوروبي مع اللحم الهندي، وبيعه للمواطنين على أنه أوروبي، داعياً “الأجهزة الرقابية لا سيما مديرية حماية المستهلك، الى التركيز على الملاحم لضبط المخالفات خصوصاً في هذه المرحلة مع ارتفاع اسعار اللحوم الأوروبية والتي تشكل عاملاً مساعداً لتوسع عمليات خلط اللحوم لتحقيق أرباح كبيرة على حساب المواطنين”.